Así fue el WORKSHOP: Conoce eCOCINA de Nestlé® y cómo contribuir en la reducción de desperdicios de alimentos
El pasado 25 de julio se llevó a cabo el esperado workshop "Conoce eCOCINA de Nestlé® y cómo contribuir en la reducción de desperdicios de alimentos", en las instalaciones de CASA NESTLÉ en Bogotá. El evento reunió a numerosos entusiastas de la cocina y la sostenibilidad de varias organizaciones adheridas a Pacto Global Red Colombia; durante el espacio, los asistentes aprendieron de manera práctica a preparar un plato de comida, aprovechando al máximo cada alimento para ahorrar tiempo, dinero y reducir desperdicios.
La iniciativa, promovida desde la Mesa de Agricultura y Alimentación de Pacto Global Red Colombia,, fue recibida con gran entusiasmo, destacando la importancia de una cocina más eficiente y sostenible. Los participantes disfrutaron de un almuerzo nutritivo y compartieron experiencias sobre cómo implementar estas prácticas en su vida diaria y destacaron la relevancia de este tipo de actividades para fomentar hábitos responsables en la cocina.
Desde Pacto Global Red Colombia expresamos nuestro más sincero agradecimiento a la chef Clara Correa y a la nutricionista Gina Niño Orbegoso de Nestlé®, por su invaluable participación y por compartir su experiencia en el workshop. ¡Esperamos contar con su presencia y expertise en futuras ediciones!
Conozca más de la Mesa de Agricultura y Alimentación de Pacto Global,
que crea diversos espacios para concientizar sobre buenas prácticas
para contribuir con el ODS 2 (Hambre Cero), en este enlace.
Fuente: PACTO GLOBAL RED COLOMBIA